Giống bò sữa thuần chủng Holstein Friesian của Mỹ cho năng suất sữa trung bình 11.000-12.000 lít/con/chu kỳ 305 ngày, tương đương 36-40 lít sữa/ngày. Đàn bò thuộc giống có hiệu suất di truyền tốt, trong đó phải kể đến tiềm năng di truyền tính trạng số lượng tế bào soma thấp, giúp kiểm soát bệnh viêm vú - căn bệnh thường gặp đối với bò sữa và có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng sữa. Sau khi tiếp nhận, đàn bò nhanh chóng được nhập chuồng và kiểm soát thú y nghiêm ngặt, đảm bảo các yêu cầu phòng dịch.
Dự án Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao Phú Yên của Tập đoàn TH có vốn đầu tư giai đoạn 1 hơn 1.150 tỉ đồng; dự kiến chăn nuôi 5.000 con bò sữa. Dự án được triển khai trên diện tích 75ha với các hạng mục chính: trang trại nuôi bò và các công trình quan trọng như trung tâm vắt sữa, nhà máy chế biến thức ăn, khu xử lý nước sạch và nước thải, khu gom, xử lý chất thải, bệnh viện bò sữa… Bên cạnh đó, Tập đoàn TH đang tích cực liên kết với người dân địa phương xây dựng vùng nguyên liệu thức ăn cho bò sữa trên diện tích hơn 100ha.
